Miel de Encina
Miel de mielada, con sabor intenso, muy rica en minerales.
- Origen: España (zonas de encinares y sierra)
- Floración: Agosto - Octubre
- Textura: Espesa
- Color: Marrón oscuro
Formato:
Cantidad:
1
4.00€
Beneficios y propiedades
- Rica en hierro y calcio
- No cristaliza fácilmente (Baja tendencia a cristalizar por menor contenido de glucosa)
- Sabor fuerte
- Bajo índice glucémico
¿Cómo disfrutarla?
- Con queso curado
- En pan rústico
- Aderezos
- Infusiones digestivas
