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Pollo al horno con miel de azahar

Pollo al horno con miel de azahar

Una receta deliciosa y aromática de pollo al horno glaseado con miel de azahar. Perfecta para una comida equilibrada, sabrosa y natural.

Ingredientes

  • 4 muslos de pollo o contramuslos
  • 2 cucharadas de miel de azahar
  • 1 cucharada de mostaza suave
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Ramitas de romero fresco (opcional)

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 200 °C.
  2. Mezcla la miel, mostaza, ajo, aceite, sal y pimienta en un bol.
  3. Coloca el pollo en una bandeja y úntalo con la mezcla.
  4. Añade las ramitas de romero si deseas.
  5. Hornea durante 40-45 minutos, regando con su jugo cada 15 minutos.
  6. Sirve caliente acompañado de verduras o patatas.

Beneficios

  • El pollo es fuente de proteínas magras.
  • La miel de azahar aporta un toque aromático y propiedades digestivas.
  • Una receta fácil, sabrosa y con ingredientes naturales.